
食品廠工業(yè)除濕機為食品安全生產(chǎn)保駕護航:食品安全是關(guān)系到每一個人的身體健康和生命安全的重要問題。在食品的生產(chǎn)、加工、儲存和運輸過程中,潮濕是一個不可忽視的因素,它可能引發(fā)食品的腐敗、霉變和細菌滋生,給人們的健康帶來潛在威脅,很多人會因為吃了發(fā)霉的食品而導(dǎo)致中毒,輕者拉肚子,嚴重的話會致人死亡。因此,防范潮濕對于保障食品安全至關(guān)重要。
空氣潮濕會導(dǎo)致食品受潮,如各種堅果、干果、炒貨、海苔等等,在潮濕條件下容易吸濕變軟,失去原有的口感和營養(yǎng)價值;糕點、烘焙食品等對車間濕度要求較高,長時間處于潮濕環(huán)境中容易滋生霉菌,導(dǎo)致產(chǎn)品菌落超標。同時,潮濕還會滋生各種霉菌,對食品造成污染,這些微生物會在食品上不斷的繁殖,產(chǎn)生有毒物質(zhì),比如黃曲霉菌毒素,對人體健康造成危害。

同時潮濕還會對食品廠的生產(chǎn)環(huán)境造成影響,會導(dǎo)致設(shè)備受潮故障,氧化生銹,使用壽命縮短;墻壁、地面產(chǎn)生冷凝水,影響生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生,繼而提高企業(yè)維持無菌車間環(huán)境的成本;引發(fā)設(shè)備上殘留的食品發(fā)霉,繼而對食品安全造成威脅。所以食品生產(chǎn)企業(yè)在食品的生產(chǎn)和加工過程中,需要要嚴格控制環(huán)境的濕度,確保食品在干燥的環(huán)境中生產(chǎn),不受潮濕的影響。
其次,在食品的儲存和運輸過程中,要選擇防潮性能好的包裝材料,將食品密封包裝,避免外界潮濕空氣的侵入,還可以在包裝中放入干燥劑來防潮。除此之外,倉庫也需要控制好空氣濕度,不能超出食品存儲需求的上限,否則的話哪怕有封閉包裝也是會對影響食品保質(zhì)期,因此不管是在車間還是倉庫,都需要配置ZD-8240C系列食品廠工業(yè)除濕機來防潮除濕,控制空氣濕度。

杭州正島電器生產(chǎn)的ZD-8240C系列食品廠工業(yè)除濕機是專業(yè)清除潮濕控制空氣濕度的設(shè)備,采用冷凍除濕技術(shù),由壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、風(fēng)機、智控系統(tǒng)以及鈑金外殼組成,可根據(jù)生產(chǎn)需求調(diào)節(jié)車間、倉庫的空氣濕度,把空氣濕度控制在40-50%RH之間,有效避免食品在加工過程中受到潮濕的影響,從而降低食品發(fā)霉、結(jié)塊、粘連等問題的出現(xiàn)概率,確保食品安全順利生產(chǎn)、存儲,為食品安全保駕護航。




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