豆腐坊蒸汽去除機(jī) 腐竹生產(chǎn)車間蒸汽收集消除機(jī)：“打鐵撐船磨豆腐”被認(rèn)為是天下最苦的三種職業(yè)，因為需要耗費(fèi)大量的體力，而且常年跟水火打交道，到了老年的時候，很容易落下一身的毛病。不過現(xiàn)在隨著科技的進(jìn)步，這幾樣職業(yè)對體力的要求大大減少，打鐵有了壓力機(jī)，撐船的話基本上都是發(fā)動機(jī)驅(qū)動，而磨豆腐也不要人工磨了，有專業(yè)的機(jī)器可以打豆?jié){了，速度快的不得了。對于以做豆腐為生計的人來說，最為辛苦的就是需要起早。

不過對于做豆腐以及其他豆制品來說，還是有辛苦的地方的，那就是高溫以及高濕，畢竟做豆腐的時候需要煮豆?jié){，豆?jié){需要煮熟后才能加入鹵水或者是石膏來凝聚成豆腐。而制作腐竹的話更是需要不停的熬煮，才能在表面形成一層豆?jié){膜，撈出這層膜晾干或者烘干后才能形成腐竹。這樣的后果就是會不斷的產(chǎn)生蒸汽，從而導(dǎo)致豆腐坊或者是腐竹生產(chǎn)車間被蒸汽籠罩。

蒸汽過多會出現(xiàn)兩個方面的問題，第一個就是會影響到員工的視線，如果有戴眼鏡的員工，那么肯定就看不到東西，蒸汽會在鏡片上形成一層白茫茫的水霧，根本就看不清楚，哪怕是不戴眼鏡的員工，視線也會變得很近，這樣就會造成操作失誤，而且蒸汽蒸發(fā)后導(dǎo)致生產(chǎn)環(huán)境很潮濕，在高濕的環(huán)境下工作，對員工的身體健康影響很大，容易患上風(fēng)濕類疾病。

第二個就是容易滋生微生物，由于需要蒸煮，因此豆腐坊還有腐竹生產(chǎn)車間的溫度都比較高，加上濕度很高，對微生物的繁殖傳播非常有利，這樣會對豆腐造成污染，導(dǎo)致豆腐、腐竹出現(xiàn)微生物超標(biāo)的情況，影響到豆腐的質(zhì)量。雖然豆腐發(fā)霉后可以制作成霉豆腐，但是那是需要時間來完全發(fā)霉的，只是微生物污染的話對消費(fèi)者的身體健康還是有影響的，吃了這種微生物超標(biāo)的豆腐，那么讓你上吐下瀉還是很有可能的。所以豆腐坊還有腐竹生產(chǎn)車間需要使用ZD-300D系列蒸汽去除機(jī)做好消除蒸汽的工作。

杭州正島電器生產(chǎn)的ZD-300D系列蒸汽去除機(jī)，是一種可以去除蒸汽、防潮除濕的設(shè)備，采用冷凍除濕技術(shù)，通過離心式風(fēng)機(jī)把車間的蒸汽吸入機(jī)體內(nèi)部，經(jīng)過由壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)器組合而成的冷凝系統(tǒng)后，蒸汽就會轉(zhuǎn)化成水排放出來，只要安裝在豆腐坊、腐竹生產(chǎn)車間的熬煮豆?jié){的大鍋上面，或者是墻壁、天花板上，就可以很好的防潮除濕，消除蒸汽，確保豆制品生產(chǎn)不被蒸汽影響。