
生鮮配送中心蔬菜保鮮加濕機 食材新鮮不腐爛:三年疫情催生了不少行業(yè),也讓不少行業(yè)的發(fā)展速度加快,生鮮配送就是發(fā)展速度較快的行業(yè)之一,以前一個城市很可能就只有幾個生鮮配送中心,或者是生鮮配送站,現(xiàn)在幾乎是三五個小區(qū)就有一個生鮮配送中心,或者是生鮮配送站。生鮮配送中心的產(chǎn)品除了常見的農(nóng)副產(chǎn)品外,還多了很多比較名貴的海鮮,基本上都是打包好的,顧客可以從手機上下單,非常受不怎么逛農(nóng)貿(mào)市場的宅男宅女的歡迎。
生鮮配送跟普通的線上買菜還是有一定的區(qū)別的,普通的線上買菜只要把新鮮農(nóng)產(chǎn)品送到顧客手中,保證產(chǎn)品新鮮不腐爛變質(zhì)即可,對新鮮品質(zhì)要求不高。生鮮配送的話就不同了,因為生鮮配送的價格要高于普通的農(nóng)貿(mào)市場以及線上買菜,因此對產(chǎn)品質(zhì)量要求很高,除了蔬菜泥要保證新鮮不腐爛外,還有其他的要求,比如要鮮活的魚蝦蟹,沒有超過三天時間的雞蛋,經(jīng)過冷鮮處理的豬肉等等,因此需要生鮮配送中心對生鮮質(zhì)量進行嚴格控制。
生鮮的配送跟普通的線上買菜配送也是有所不同的,線上買菜的配送大都是普通配送,有時候就是外賣小哥在配送,這樣一來配送時間可能會延長,在配送過程中就會出現(xiàn)生鮮失水干枯的情況,客戶收到的食材有可能損壞。但是生鮮配送中心基本上采用冷鏈配送,不會出現(xiàn)生鮮配送效率低、生鮮失水干枯的問題,可以有效的保證生鮮的品質(zhì),最大程度地保證生鮮的新鮮度。
不過這冷鏈運輸只是保證運輸過程中生鮮的新鮮度,在配送中心存放的時候也是需要做保鮮措施的,特別是夏天溫度高,哪怕有空調(diào)降溫,生鮮特別是蔬菜水果的自身呼吸作用也比在冷庫里面活躍很多,加上空氣的流動,這樣一來在配送中心就會有失水干枯的可能,因此要想保證生鮮在配送中心不會干枯,就需要使用ZS-120Z系列保鮮噴霧加濕機來給生鮮表面噴霧,補充生鮮因為呼吸作用失去的水分,確保生鮮不會干枯變質(zhì)。

ZS-120Z系列生鮮配送中心蔬菜保鮮加濕機,采用超聲波振蕩霧化技術,把水霧化成1-10μm的霧氣顆粒,噴灑到生鮮表面就可以起到保鮮生鮮的目的,可單獨噴霧使用,也可安裝于生鮮蔬菜架、菜臺上對各種生鮮進行噴霧加濕,就可以達到非常好的保鮮保濕效果,確保生鮮不干枯變質(zhì),不失水失重,能夠降低生鮮配送中心的損失,獲得更好的經(jīng)濟效益。



