
奶糖軟糖生產(chǎn)車間防潮的重要性 糖果車間除濕機:白糖、紅糖現(xiàn)在很普遍,但是在大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)之前,人們攝取糖的主要來源是蜂蜜以及各種水果中的糖分,紅糖跟白糖這些都是屬于奢侈品,特別是白糖,價格很高,沒有一點財力的話是消費不起的。隨著糖的大規(guī)模生產(chǎn),價格慢慢的降低,成為一種人人都可以消費的普通商品,而且隨之而來的就是各種各樣的甜食,于是糖果品種開始變得豐富,奶糖、軟糖、巧克力等以糖為主要原材料的糖果開始不斷出現(xiàn)。
以前是想吃糖果但是吃不到,現(xiàn)在是可以隨便吃了,但是卻不想吃了,小編就是這樣,軟糖還好點,可以完全吃下去,但是硬糖的話,比如棒棒糖,小編只能吃一半,感覺嘴里很干就吃不下了。這些打開包裝的糖果,暴露在空氣下的話,很容易受潮,會變得黏糊糊的,如果不及時清除掉,那么就會惹來蒼蠅螞蟻,長時間不清除的話,那么還會發(fā)霉,要知道,糖分是可以促進微生物的繁殖傳播的。
其實單晶白糖在空氣中是不會受潮的,但是一旦里面摻雜了其他東西那么就容易受潮,所以在奶糖、軟糖以及巧克力的生產(chǎn)車間,必須要保證生產(chǎn)、包裝過程中不能受潮,否則的話是會導致糖果受潮的,一旦包裝車間環(huán)境濕度過高、糖果受潮那么就會和盒子黏一起,這樣就會導致產(chǎn)品質(zhì)量下降,影響糖果的安全生產(chǎn)。
這種受潮引發(fā)的糖果品質(zhì)下降問題,一直存在各種硬糖、軟糖、巧克力以及口香糖等糖果的生產(chǎn)加工儲存過程中,對糖果質(zhì)量、外觀以及口感等各方面的影響都是非常大的,因此需要控制好生產(chǎn)車間、倉庫的空氣濕度,確保不會因為糖果受潮導致包裝紙跟產(chǎn)品黏在一起,根據(jù)糖果的生產(chǎn)工藝以及存儲條件需要把空氣濕度控制在60%RH以下,特別是梅雨季,以及高溫高濕的三伏天。

防潮除濕,控制空氣濕度那么就需要使用正島電器生產(chǎn)的ZD-8480C以及ZD系列工業(yè)除濕機,它采用冷凍除濕技術,配置進口壓縮機跟離心式風機,以及超薄鋁箔制作的蒸發(fā)器、冷凝器,風力強勁,除濕速度快,可以確保生產(chǎn)車間、倉庫達到生產(chǎn)工藝以及倉儲對空氣濕度的要求,從而保證各種奶糖、軟糖、巧克力、口香糖等糖果產(chǎn)品的品質(zhì)和儲存安全。



