
枸杞、葡萄干熱循環(huán)烘干機(jī) 快速排濕熱量不損耗:時(shí)間進(jìn)入八月,枸杞開始收獲,葡萄開始大量的上市,枸杞基本上都是在我國(guó)西部?jī)?nèi)蒙、新疆、甘肅還有陜西這幾個(gè)地區(qū)種植,新疆葡萄聞名全國(guó)。但是它們的銷售市場(chǎng)基本在我國(guó)南方沿海地區(qū),因?yàn)檠睾5貐^(qū)的人多,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),市場(chǎng)廣大,如果不能銷售到我國(guó)沿海地區(qū)的省市,那么枸杞、葡萄這些東西就賣不出好的價(jià)格,要么就只能爛在地里。
枸杞很少有新鮮銷售的,不過現(xiàn)在有以枸杞為原材料釀造的酒,小編是沒有喝到過,據(jù)說味道不錯(cuò),還可以養(yǎng)生保健,這對(duì)那些酒癮重但是身體不好的人來說應(yīng)該是個(gè)好消息,可以借此過過酒癮了。而且枸杞的養(yǎng)生功能現(xiàn)在傳到國(guó)外,產(chǎn)生了新的養(yǎng)生方式,可樂、咖啡、紅茶里面都放一大把枸杞,甚至在吃意大利通心粉的時(shí)候也撒上一把,混起來一起吃掉,因此這幾年國(guó)內(nèi)的枸杞市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,在國(guó)際上的枸杞的銷售也越來越大。
葡萄跟枸杞不同,葡萄不但可以新鮮銷售,而且也可以釀造成葡萄酒,不過我國(guó)的葡萄品種大多是以直接食用的為主,釀酒的葡萄有專門釀酒的葡萄品種。以前的葡萄數(shù)量多了只能曬成葡萄干,現(xiàn)在的物流發(fā)達(dá),冷鏈運(yùn)輸發(fā)展起來,因此我國(guó)南方沿海城市的人也能夠吃到新疆的新型葡萄,甚至還可以出口到日本韓國(guó)還有東南亞地區(qū)。
雖然現(xiàn)在葡萄的銷售出路有了,深加工方法也有了,但是傳統(tǒng)的葡萄干還是要做的,畢竟葡萄干也是葡萄深加工的一種,而且葡萄干還是很多食品加工生產(chǎn)的主要原材料或者是配料,缺了葡萄干就做不成了,比如雪糕、面包等都需要使用葡萄干做點(diǎn)綴。這也是葡萄深加工的一種方法,我們不能拋棄。

傳統(tǒng)的枸杞、葡萄干制作方法是晾曬,這個(gè)方法不衛(wèi)生,效率慢,因此現(xiàn)在開始使用烘干機(jī)來制作葡萄干、枸杞干。正島電器生產(chǎn)的ZD-45G以及ZD系列熱風(fēng)循環(huán)烘干機(jī),由壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、套管冷凝器、離心風(fēng)機(jī)、電熱系統(tǒng)等主要部件組成,適用溫度范圍5-55℃,可以升溫加熱,還可以在封閉的情況下快速排濕不會(huì)損耗熱量,可以降低烘干費(fèi)用,熱風(fēng)循環(huán)可以保證枸杞、葡萄均勻受熱,可以加快烘干速度,保證烘出上好品質(zhì)的干枸杞、葡萄干,為西部果農(nóng)加油。



