大功率氣調(diào)庫保鮮加濕器 有效降低干耗現(xiàn)象：蔬果氣調(diào)庫儲藏就是在普通冷藏庫的基礎(chǔ)上，采用CO2氣體參與氣調(diào)，不僅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有殺菌、抑菌、消除農(nóng)藥的毒副作用作用；還采用惰性氣體隔離空氣，可以有效抑制食品細(xì)胞的呼吸，從而達(dá)到良好的貯藏效果，它的特點是貯藏時間長、貯藏質(zhì)量好、貯藏?fù)p失減少、抑制長霉和發(fā)芽、保鮮效果突出、能夠延長貨架期。

氣調(diào)庫的存儲溫度要比普通冷庫的高，一般是在0-8℃，因此耗電也要比冷庫要低，可以節(jié)約很大的制冷費用。冷庫保鮮蔬果的效果其實不是很好，用來保鮮肉類是不錯的，因為蔬果含水量大，在零下十幾度二十幾度的冷庫里面，會被結(jié)成冰塊，有的蔬菜水果會被凍熟，那樣吃起來的口感就會很差，因此當(dāng)氣調(diào)庫出現(xiàn)后，蔬果保鮮用氣調(diào)庫的就越來越多了。

不過不管是氣調(diào)庫還是冷庫，在對蔬果進(jìn)行存儲保鮮的時候，都會遇到一個問題，那就是干耗。干耗是指食品在凍藏過程中因溫度變化造成水蒸氣壓差，出現(xiàn)冰結(jié)晶的升華作用而引起表面出現(xiàn)干燥、質(zhì)量減少現(xiàn)象，反應(yīng)到蔬果保鮮上面，就是蔬菜會慢慢失去水分，導(dǎo)致表面干枯，營養(yǎng)流失，重量會下降，如果不對干耗現(xiàn)象進(jìn)行控制，那么重量損耗會隨著存儲時間的延長而增加，最多的時候可以減少20-30%以上。

為了解決干耗現(xiàn)象，氣調(diào)庫需要安裝ZS-F5400Z系列超聲波加濕器，只要把氣調(diào)庫的空氣濕度控制在90-95%RH之間，那么就可以讓蔬果的含水量跟氣調(diào)庫的空氣濕度達(dá)到平衡，就不會出現(xiàn)干耗現(xiàn)象，就可以保持蔬果自身的水分不會丟失，而且不會改變色澤、質(zhì)地，既減少了食品的儲存損失，又保留了食品原有的品質(zhì)，營養(yǎng)也不會丟失。

正島電器生產(chǎn)的ZS-F5400Z系列氣調(diào)庫保鮮加濕器，采用超聲波振蕩霧化技術(shù)，可以將水霧化成1-10微米的細(xì)小顆粒，霧氣顆粒迅速蒸發(fā)后就會提高空氣濕度，它霧化顆粒細(xì) 、使用能耗低 、霧化能效高，加濕速度快，可以單獨噴霧，也可以通過管道開孔對空間進(jìn)行均勻加濕，有空氣加濕、凈化、防靜電和粉塵、降溫、降塵等多種用途，用于氣調(diào)庫加濕保鮮蔬果的效果很好。