食品廠車間除濕機(jī)，1000m2食品車間除濕方案 技術(shù)動(dòng)態(tài) 在食品生產(chǎn)中，無論是大廠還是小廠，大家都知道相對(duì)濕度的指標(biāo)很重要，為什么呢?

　　下面【正島電器】小編簡單分析下如果食品加工無塵車間相對(duì)濕度控制不好，會(huì)帶來怎樣的影響。

　　那么，是什么原因?qū)е萝囬g濕度增加呢？又有什么方法能夠降低濕度呢？毫無疑問，使用正島ZD-8480C食品廠車間除濕機(jī)及ZD系列智能濕度控制除濕機(jī)是目前最為簡捷有效的一種方法！

　　1、潮濕多雨天氣，本身環(huán)境濕度過高或者溫度控制不穩(wěn)定忽高忽低。

　　2、車間設(shè)計(jì)不好導(dǎo)致通風(fēng)不良，設(shè)計(jì)的車間室內(nèi)無法有效對(duì)流無法把濕氣帶出車間，冷卻包裝間不能處于正壓狀態(tài)，天花板跟普通廠房一樣采用平頂式，造成余熱、余濕滯留在車間內(nèi)，在天花板上大量凝結(jié)，得不到有效收集而無規(guī)則滴流，導(dǎo)致濕度增加。

　　3、熱加工工序產(chǎn)生蒸汽或者冷卻過程集聚蒸汽，未及時(shí)抽走。在食品熱加工工序一般需要提供連續(xù)充足的蒸汽，或者烘焙產(chǎn)品冷卻時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量蒸汽或用熱水清洗消毒加工器具時(shí)產(chǎn)生蒸汽，若未及時(shí)有效地抽走，這時(shí)在車間內(nèi)往往容易形成高溫、高濕的環(huán)境，經(jīng)過空氣冷凝，會(huì)有大量冷凝水滴匯集在天花板和墻壁上。

　　因此對(duì)于高溫、高濕區(qū)域與非高溫、高濕區(qū)域必須采取有效的分隔，以放置冷熱空氣不必要的對(duì)流而引起結(jié)露，尤其是烘烤出爐后和冷卻帶之間經(jīng)常聚集冷凝水滴落在產(chǎn)品上。

　　4、用水清潔消毒車間后，濕度增加。在加工生產(chǎn)前、后，會(huì)用水或消毒劑等對(duì)車間生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施、地面、墻面和天花板進(jìn)行清洗、消毒。有部分企業(yè)使用高壓水槍作業(yè)，在沖洗加工設(shè)備或地面和墻面時(shí)，會(huì)造成二次污染，使車間天花板濕度過高成為污垢藏身之所。所以，清潔消毒后一定要保持除濕機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，保持車間的干爽。

　　5、洗手池、洗腳池帶入大量水汽，導(dǎo)致濕度過高。由于水龍頭水壓過大，員工洗手時(shí)飛濺在各處或不規(guī)范洗手后到處甩水，也易導(dǎo)致更衣室洗手池附近濕度過高;以往要求洗腳池在進(jìn)入內(nèi)包間的最后一步，容易由鞋底帶入大量水分到車間，造成濕度過高，建議取消洗腳池，每天換洗干凈專用的工作鞋子。

　　近期降雨增多，各個(gè)場所的空氣濕度都有所上升，一些廠家甚至發(fā)現(xiàn)車間的墻壁、玻璃和設(shè)備上出現(xiàn)了水珠，嚴(yán)重時(shí)車間還會(huì)產(chǎn)生很濃的霉變氣味和產(chǎn)品出現(xiàn)長霉。所以，為保證產(chǎn)品的質(zhì)量，減少發(fā)霉變質(zhì)，小編建議大家，好好利用空調(diào)抽濕功能及除濕機(jī)，嚴(yán)格保證烘焙食品車間相對(duì)濕度在50%以下，尤其是梅雨季節(jié)。以上關(guān)于食品廠車間除濕機(jī)，1000m2食品車間除濕方案的全部內(nèi)容是正 島 電 器提供的，僅供大家參考!